Happy Foie 250g-Rolle - Ente, bio - Happy Foie
Happy Foie 250g-Rolle - Ente, bio - Happy Foie

HAPPY FOIE Entenleber - 250g, Bio, Ohne Stopen

29,90€ 11,96€ / 100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten für gekühlten Expressversand


⚑  Foie Gras Alternative
⚑  Kräftiges Aroma 
⚑  Für 4-6 Personen

Zutaten
: Entenleber 42%*, Butter 31%*, Ei*, Milchpulver*, desodoriertes Kokosfett 5%*, Sauternes Süßwein*, Cognac*, Rohrzucker*, Salz, Entenfett*, Hühnerbouillon*, Verdickungsmittel: Agar-Agar*, Gewürze*, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Ascorbinsäure

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunftsland: Deutschland
Füllmenge: 250g
Haltbarkeit: Gekühlt mind. 6 Wochen haltbar
Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-007
Produktbeschreibung
Happy Foie ist die Alternative zu Foie Gras und lässt sich genauso verarbeiten, zubereiten und genießen wie eine konventionelle Bloc Foie Gras. Probieren Sie unsere Rezepte mit Happy Foie aus. Egal ob als ein Gang in Ihrem Festmahl, in Form von Pralinen zum Salat oder als Taler auf einem guten Steak. Happy Foie ist überall einsetzbar.

Wir stellen Happy Foie aus der Leber von biozertifizierten und gesunden Tieren her. Die cremig-zartschmelzende Konsistenz der Happy Foie bietet Ihnen außerordentlichen Genuss und gleichzeitig ein gutes Gewissen.


Die Tiere, deren Leber wir in unserem eigens dafür entwickelten Herstellungsverfahren verarbeiten, haben gesund und freilaufend gelebt und stammen nicht aus Massentierhaltung oder wurden zwangsernährt! Happy Foie steht für kulinarischen Genuss auf Augenhöhe mit gutem Gewissen – ohne Stopfen!

Nährwerte
Durchschnittl. Nährwerte: pro 100 g
Brennwert 1699 kJ / 407 kcal
Fett 38 g
- davon gesättige Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 4,3 g
- davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,2 g

Produktinformation

VERSANDKOSTEN

Deutschland

Für gekühlten Versand innerhalb von Deutschland berechnen wir 9,90€.

Ab einem Bestellwert von 79,00€ entfallen die Versandkosten.

Wir versenden unsere kühlpflichtigen Produkte mit DPD Food Express von Montag bis Donnerstag. Bestellungen bis 11:00 Uhr werden gewöhnlich noch am gleichen Tag versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 24 Stunden. Am Freitag, am Wochenende und an Feiertagen erfolgt kein Versand, um die Einhaltung der Kühlkette zu garantieren und eine eventuelle Lagerung über das Wochenende zu vermeiden.

EU und Nicht-EU

Für Lieferungen ins Ausland berechnen wir folgende Gebühren:

Zone 1 [15,00€]: Belgien, Luxemburg, Niederlande, Österreich
Zone 2 [20,00€]: Schweiz

Ab einem Bestellwert von 129,00€ entfallen die Versandkosten. 

NACHHALTIGE VERSANDVERPACKUNG:

Nachhaltige Isolierverpackung

Die von uns verwendeten plastikfreien Isolierverpackungen bestehen zum Großteil aus recyceltem Altpapier und können im Papiermüll entsorgt oder privat wiederverwendet werden. Mit dieser Produktinnovation bleibt die Ware beim Versand kühl und die Umwelt wird geschont.

Kühlelemente

Unsere Kühlelemente sind für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert. Für die optimale Einhaltung der Kühlkette sind die Kühlelemente zum Zeitpunkt des Versands tiefgefroren. Die Kühlelemente bestehend aus einem vakuumverschweißten Wasser/Polyacryl-Gel können erneut eingefroren und wiederverwendet oder im Hausmüll entsorgt werden.

Umkarton oder Polstermaterial

Wir verwenden ausschließlich Polstermaterial aus Altpapier. Mehrere Gläser werden unter Umständen zum sicheren Versand in einem Umkarton aus Recyclingkarton verpackt.

WEITERE VERSANDHINWEISE

Die Lieferung der bestellten Ware erfolgt in der Regel einen bis zwei Tage nach Bestellung, sofern die bestellten Artikel als "sofort verfügbar" gekennzeichnet sind. Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel am selben Tag per DPD Food Express versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 24 Stunden.

Ausnahmen: Um die Einhaltung der Kühlkette zu garantieren und eine eventuelle Lagerung über das Wochenende zu vermeiden, erfolgt am Freitag und am Wochenende kein Versand. Als Folge ist an Montagen und am Tag nach einem Feiertag keine Lieferung möglich.

Bei Happy Foie handelt es sich kühlpflichtige Ware, die unter Einhaltung der Kühlkette versendet werden muss. Der Versand erfolgt daher per gekühltem Lebensmittelversand. Bei nicht antreffen am ausgewählten Lieferdatum, akzeptieren wir keinen Widerruf der Bestellung.

Wichtig: Aufgrund des erhöhten Aufkommens kann es bei DPD Food Express teilweise zu einer Verzögerung der Lieferung um einen Tag kommen.

Produkteigenschaften

Ungestopft

Anders als bei konventioneller Foie Gras werden die Tiere, deren Leber wir für die Produktion verwenden, nicht gemästet ("gestopft").

Bio

Für dieses Produkt wird ausschließlich Leber von zertifizierten Bio-Höfen innerhalb der EU verwendet.

Made in Germany

Dieses Produkt wurde mit viel Liebe & Hingabe vollständig in Deutschland entwickelt und produziert.

Einzigartig cremig

Der zart-kühle Schmelz & die nussig-wohlige Sensorik der Happy Foie schaffen ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Fruchtiger Happy Foie Salat

Zum Rezept

Der Klassiker: Steak Rossini

Zum Rezept

Happy Foie Brotzeit

Zum Rezept

Customer Reviews

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Maja I. Berndt Berndt (Wiesbaden, DE)
Excellent!

Wir haben sie für Gäste angerichtet und alle waren begeistert... vom Geschmack und vom Herstellungsprozess.
Ich habe Ihre Adresse weitergegeben.

S
Simona Schwitzer (Altomünster, DE)
Eine tolle Alternative zum Original!

Hervorragendes Produkt, welches dem traditionellen Foie Gras in nichts nachsteht.

H
Hans Voigt Voigt (Cologne, DE)
Super

alles bestens

P
Pamela Bogana (Zurich, CH)
Endlich eine echte Alternative zu Foie Gras

Schmeckt wie Foie Gras (wirklich!!), lässt sich gleich verarbeiten (roh essen, braten, zu Mousse verarbeiten etc) und ist ohne Tierqual entstanden. Keine Frage, dass nur noch so ein Produkt für mich in Frage und auf den Tisch kommt.

M
Martin Kreckel (Hamburg, DE)
Martin Kreckel

Großartiges Produkt, welches in jeder Beziehung gleichwertig oder besser im Vergleich zu traditionellen Foie Gras Produkten ist.

Der neue Standard

Wieso ist Happy Foie die Alternative zu konventioneller Bloc Foie Gras?

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