Ignorer et passer au contenu

Happy Foie en croûte de sésame

Plongez dans un monde de saveurs raffinées et de textures séduisantes avec notre recette de Happy Foie en croûte de sésame.

Dans ce plat, la douceur crémeuse de la Happy Foie se marie au croquant du sésame grillé pour une expérience gustative exceptionnelle. Dans notre recette, nous vous montrons étape par étape comment enrober la Happy Foie de sésame et la servir dans une création délicieuse. 

Ingrédients :
Préparation
Préparation de la Happy Foie :

Sortez la Happy Foie du réfrigérateur et laissez-la reposer quelques minutes à température ambiante pour faciliter la découpe.

Découpe de la Happy Foie

Coupez la Happy Foie en tranches ou morceaux réguliers selon votre préférence avec le Happy Foie Drahtschneider.

Enrober la Happy Foie
Plongez les tranches de Happy Foie d'abord d'un côté, puis de l'autre, dans un bol de sésame blanc ou noir. Le sésame adhérera automatiquement à la Happy Foie.
Servir
Disposez les tranches de Happy Foie enrobées sur une assiette et servez-les à vos invités en entrée ou en apéritif.
Savourez l'accord parfait entre la délicate Foie Gras et le croquant du sésame dans ce plat raffiné et délicieux !
Amusez-vous bien et bon appétit !

Cuisinez la recette directement avec Happy Foie

Découvrez tous les produits Happy Foie

Sélectionnez les options