Happy Foie Ganzenlever - Alternatieve Foie Gras, 130g, Scharrelboerderijen
Ingrediënten: Ganzenlever42%, boter31%, ei, melkpoeder, ontgeurd kokosvet 5%, Sauternes zoete wijn, cognac, rietsuiker, zout, ganzenvet, kippenbouillon, verdikkingsmiddel: agar-agar, kruiden, conserveermiddelen: Natriumnitriet, ascorbinezuur.
Productbeschrijving
Unsere Happy Foie ist die Alternative zu Foie Gras und lässt sich genauso verarbeiten, zubereiten und genießen wie eine konventionelle Bloc Foie Gras. Probieren Sie unsere Rezepte mit Happy Foie aus. Egal ob als ein Gang in Ihrem Festmahl, in Form von Pralinen zum Salat oder als Taler auf einem guten Steak. Happy Foie ist überall einsetzbar.
Wir stellen Happy Foie Freilandgans aus der Leber von freilaufenden und gesunden Tieren her. Die cremig-zartschmelzende Konsistenz der Happy Foie bietet Ihnen außerordentlichen Genuss und gleichzeitig ein gutes Gewissen.
Die Tiere, deren Leber wir in unserem eigens dafür entwickelten Herstellungsverfahren verarbeiten, haben gesund und freilaufend gelebt und stammen nicht aus Massentierhaltung oder wurden zwangsernährt! Happy Foie steht für kulinarischen Genuss auf Augenhöhe mit gutem Gewissen – ohne Stopfen!
Voedingswaarden
| Durchschnittl. Nährwerte: | pro 100 g |
| Brennwert | 1699 kJ / 407 kcal |
| Fett | 38 g |
| - davon gesättige Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| - davon Zucker | 3,8 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,2 g |
Productinformatie
Versandkosten
Deutschland
Für gekühlten Versand innerhalb von Deutschland berechnen wir 9,90€.
Ab einem Bestellwert von 79,00€ entfallen die Versandkosten.
Wir versenden unsere kühlpflichtigen Produkte mit UPS Express von Montag bis Donnerstag. Bestellungen bis 11:00 Uhr werden gewöhnlich noch am gleichen Tag versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 24 Stunden. Am Freitag, am Wochenende und an Feiertagen erfolgt kein Versand, um die Einhaltung der Kühlkette zu garantieren und eine eventuelle Lagerung über das Wochenende zu vermeiden.
EU und Nicht-EU
Für Lieferungen ins Ausland berechnen wir folgende Gebühren:
Zone 1 [15,00€]: Belgien, Luxemburg, Niederlande, Österreich
Zone 2 [20,00€]: Schweiz
Ab einem Bestellwert von 129,00€ entfallen die Versandkosten.
Nachhaltige Versandverpackung:
Nachhaltige Isolierverpackung
Die von uns verwendeten plastikfreien Isolierverpackungen bestehen zum Großteil aus recyceltem Altpapier und können im Papiermüll entsorgt oder privat wiederverwendet werden. Mit dieser Produktinnovation bleibt die Ware beim Versand kühl und die Umwelt wird geschont.
Kühlelemente
Unsere Kühlelemente sind für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert. Für die optimale Einhaltung der Kühlkette sind die Kühlelemente zum Zeitpunkt des Versands tiefgefroren. Die Kühlelemente bestehend aus einem vakuumverschweißten Wasser/Polyacryl-Gel können erneut eingefroren und wiederverwendet oder im Hausmüll entsorgt werden.
Umkarton oder Polstermaterial
Wir verwenden ausschließlich Polstermaterial aus Altpapier. Mehrere Gläser werden unter Umständen zum sicheren Versand in einem Umkarton aus Recyclingkarton verpackt.
Weitere Versandhinweise
Die Lieferung der bestellten Ware erfolgt in der Regel einen bis zwei Tage nach Bestellung, sofern die bestellten Artikel als "sofort verfügbar" gekennzeichnet sind. Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel am selben Tag per UPS Food Express versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 24 Stunden.
Ausnahmen: Um die Einhaltung der Kühlkette zu garantieren und eine eventuelle Lagerung über das Wochenende zu vermeiden, erfolgt am Freitag und am Wochenende kein Versand. Als Folge ist an Montagen und am Tag nach einem Feiertag keine Lieferung möglich.
Bei Happy Foie handelt es sich kühlpflichtige Ware, die unter Einhaltung der Kühlkette versendet werden muss. Der Versand erfolgt daher per gekühltem Lebensmittelversand. Bei nicht antreffen am ausgewählten Lieferdatum, akzeptieren wir keinen Widerruf der Bestellung.
Wichtig: Aufgrund des erhöhten Aufkommens kann es bei UPS Express teilweise zu einer Verzögerung der Lieferung um einen Tag kommen.
Produkteigenschaften
UNSTOPPED
In tegenstelling tot conventionele foie gras, worden de dieren waarvan we de levers gebruiken voor de productie niet vetgemest ("gevuld").
SCHARRELBOERDERIJEN
Voor dit product wordt alleen lever van scharrelkippen van boerderijen binnen de EU gebruikt.
MADE IN GERMANY
Dit product is met veel liefde en toewijding ontwikkeld en geproduceerd in Duitsland.
UNIEK ROMIG
De heerlijk koele smeltende textuur en de nootachtige, knusse smaak van Happy Foie zorgen voor een unieke smaakervaring.
Ich habe Ihnen eine gesonderte Mail geschickt.
Die Gänseleber ist sehr gut, sehr zu empfehlen. Bei mir ganz klassisch französisch: aus dem Glas heraus, zimmerwarm, etwas Pfeffer darüber. Dazu Cornichons und Baguette. Im Glas ein süßlich-kräftiger Noilly Prat. Göttlich gut!
Wir sind Liebhaber von Gänseleberpastete: darum eine Blindverkostung von Ente und Gans. Die Entscheidung war unentschieden, beide Pasteten sind wirklich gut!
Wie in jedem Jahr um Weihnachten herum gönnen wir uns etwas aus dem Happy Foie Sortiment. Wir waren wie in jedem Jahr sehr zufrieden!
Wir sind sehr erfreut über die Alternative zur Stopfleber. Geschmacklich ist Happy Foie fast nicht mit Foie gras zu verwechseln. Schade ist der Alkohol, da dadurch die am Tisch sitzenden Kinder nicht wie sonst, die leckere Vorspeise genießen konnten. Wir hatten zum Glück noch etwas anderes.
Genossen haben wir die Happy Foie ganz klassisch: mit süßem Wein, Baguette, Feigen und etwas Ackersalat. Hmm..... Fotos gibt es leider nicht.
Auf jeden Fall, werden wir jederzeit darauf zurückkommen. Sehr gute Entwicklung einer Delikatesse
Ein Top-Produkt, das in Geschmack und Konsistenz mit einer wirklichen Foie Gras mehr als mithalten kann. Und das alles ohne Stopfen.
Ich kann das nur weiterempfehlen.
Vielen Dank!
Das ist ein würdiger Ersatz zur tierquälerischen, krankhaften Stopfleber. Hoffentlich hört das endlich mal auf.
Bravo, schmeckt fast wie Original. Leckere Foie ohne schlechtes Gewissen.
Sehe lecker und absolut zu empfehlen. So macht Foie Gänseleber Spaß
Hätte nicht gedacht, dass die cremig-schmelzende Konsistenz nachgeahmt werden kann, bin begeistert.
Wir hatten die Gänseleber auf Lebkuchen mit Feigenmarmelade, ein Genuss im Advent.
Cremig, sehr guter Geschmack.
5 Sterne, ganz hervorragend!
Gutes Produkt, lecker und gut!
Mit schw. Johannisbeergelee, Bucheckern belegt und mit milden Cornichons begleitet, dazu ein Glas Champagner!
So lässt sich das nachfolgende Rehrückenfilet bestens einleiten!
es war ein Geburtstagsgeschenk für meinen Bruder, daher kann ich selbst nichts dazu sagen, aber er ist begeisert!
Ist wirklich so gut wie eine echte Stopfleber
Diese Gänseleber spielt in einer anderen Liga und unterscheidet sich nur marginal vom "Originalprodukt".
Happy sind wir, happy, dass die Happy Foie sehr lecker ist und wir so diesen herrlichen Geschmack ohne Reue genießen können. Top Produkt!
Es schmeckt sehr gut, und wir sind sehr zufrieden. Bestellen gerne wieder
Ohne Tierquälerei - aber mit tollem Geschmack. Absolut zu empfehlen.
Kalt auf Brioche, gebraten oder in einer Sauce Perigourdine - immer sehr lecker!
Super schnelle Lieferung und ein sensationelles Produkt!
Volle Empfehlung für Happy Foie, egal ob Glas oder Rolle
Wie gestopfte Foie Gras
De nieuwe standaard
Waarom is Happy Foie het enige alternatief voor conventionele Bloc Foie Gras?