Happy Foie 500g-Rolle - Ente, bio - Happy Foie
Happy Foie 500g-Rolle - Ente, bio - Happy Foie
Happy Foie 500g-Rolle - Ente, bio - Happy Foie

Happy Foie Eendenlever - Foie Gras Alternatief, 500g, biologisch

59,90€ 11,98€ / 100g
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Ingrediënten: Ingrediënten Eendenlever42%*, boter 31%*, ei*, melkpoeder*, ontgeurd kokosvet 5%*, Sauternes zoete wijn*, cognac*, rietsuiker*, zout, eendenvet*, kippenbouillon*, verdikkingsmiddel: agar-agar*, specerijen*, conserveermiddelen: natriumnitriet, ascorbinezuur

*van gecertificeerde biologische landbouw

Kan sporen van selderij bevatten.

Land van herkomst: Duitsland
Vulhoeveelheid: 500g
Houdbaarheid: Ten minste 6 weken houdbaar in de koelkast
Controleorgaan nr.: DE-ÖKO-007
Productbeschrijving
Happy Foie ist die Alternative zu Foie Gras und lässt sich genauso verarbeiten, zubereiten und genießen wie eine konventionelle Bloc Foie Gras. Probieren Sie unsere Rezepte mit Happy Foie aus. Egal ob als ein Gang in Ihrem Festmahl, in Form von Pralinen zum Salat oder als Taler auf einem guten Steak. Happy Foie ist überall einsetzbar.

Wir stellen Happy Foie aus der Leber von biozertifizierten und gesunden Tieren her. Die cremig-zartschmelzende Konsistenz der Happy Foie bietet Ihnen außerordentlichen Genuss und gleichzeitig ein gutes Gewissen.


Die Tiere, deren Leber wir in unserem eigens dafür entwickelten Herstellungsverfahren verarbeiten, haben gesund und freilaufend gelebt und stammen nicht aus Massentierhaltung oder wurden zwangsernährt! Happy Foie steht für kulinarischen Genuss auf Augenhöhe mit gutem Gewissen – ohne Stopfen!

Voedingswaarden
Durchschnittl. Nährwerte: pro 100 g
Brennwert 1699 kJ / 407 kcal
Fett 38 g
- davon gesättige Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 4,3 g
- davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 12 g
Salz 1,2 g

Productinformatie

VERSANDKOSTEN

Deutschland

Für gekühlten Versand innerhalb von Deutschland berechnen wir 9,90€.

Ab einem Bestellwert von 79,00€ entfallen die Versandkosten.

Wir versenden unsere kühlpflichtigen Produkte mit DPD Food Express von Montag bis Donnerstag. Bestellungen bis 11:00 Uhr werden gewöhnlich noch am gleichen Tag versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 24 Stunden. Am Freitag, am Wochenende und an Feiertagen erfolgt kein Versand, um die Einhaltung der Kühlkette zu garantieren und eine eventuelle Lagerung über das Wochenende zu vermeiden.

EU und Nicht-EU

Für Lieferungen ins Ausland berechnen wir folgende Gebühren:

Zone 1 [15,00€]: Belgien, Luxemburg, Niederlande, Österreich
Zone 2 [20,00€]: Schweiz

Ab einem Bestellwert von 129,00€ entfallen die Versandkosten. 

NACHHALTIGE VERSANDVERPACKUNG:

Nachhaltige Isolierverpackung

Die von uns verwendeten plastikfreien Isolierverpackungen bestehen zum Großteil aus recyceltem Altpapier und können im Papiermüll entsorgt oder privat wiederverwendet werden. Mit dieser Produktinnovation bleibt die Ware beim Versand kühl und die Umwelt wird geschont.

Kühlelemente

Unsere Kühlelemente sind für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert. Für die optimale Einhaltung der Kühlkette sind die Kühlelemente zum Zeitpunkt des Versands tiefgefroren. Die Kühlelemente bestehend aus einem vakuumverschweißten Wasser/Polyacryl-Gel können erneut eingefroren und wiederverwendet oder im Hausmüll entsorgt werden.

Umkarton oder Polstermaterial

Wir verwenden ausschließlich Polstermaterial aus Altpapier. Mehrere Gläser werden unter Umständen zum sicheren Versand in einem Umkarton aus Recyclingkarton verpackt.

WEITERE VERSANDHINWEISE

Die Lieferung der bestellten Ware erfolgt in der Regel einen bis zwei Tage nach Bestellung, sofern die bestellten Artikel als "sofort verfügbar" gekennzeichnet sind. Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel am selben Tag per DPD Food Express versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 24 Stunden.

Ausnahmen: Um die Einhaltung der Kühlkette zu garantieren und eine eventuelle Lagerung über das Wochenende zu vermeiden, erfolgt am Freitag und am Wochenende kein Versand. Als Folge ist an Montagen und am Tag nach einem Feiertag keine Lieferung möglich.

Bei Happy Foie handelt es sich kühlpflichtige Ware, die unter Einhaltung der Kühlkette versendet werden muss. Der Versand erfolgt daher per gekühltem Lebensmittelversand. Bei nicht antreffen am ausgewählten Lieferdatum, akzeptieren wir keinen Widerruf der Bestellung.

Wichtig: Aufgrund des erhöhten Aufkommens kann es bei DPD Food Express teilweise zu einer Verzögerung der Lieferung um einen Tag kommen.

Produkteigenschaften

UNSTOPPED

In tegenstelling tot conventionele foie gras, worden de dieren waarvan we de levers gebruiken voor de productie niet vetgemest ("gevuld").

BIO

Voor dit product wordt alleen lever van gecertificeerde biologische boerderijen binnen de EU gebruikt.

MADE IN GERMANY

Dit product is met veel liefde en toewijding ontwikkeld en geproduceerd in Duitsland.

UNIEK ROMIG

De heerlijk koele smeltende textuur en de nootachtige, knusse smaak van Happy Foie zorgen voor een unieke smaakervaring.

Fruitige Happy Foie Salade

Naar het recept

De klassieker: Biefstuk Rossini

Naar het recept

Gelukkige Foie Brotzeit

Naar het recept

Customer Reviews

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H
Helga Neuhäuser Neuhäuser (Munich, DE)
Happy foie Entenleber

Ein wunderbarer Geschmack. Damit sollte jetzt endlich diese Tierquälerei mit dem Zwangsstopfen erledigt sein.

F
Franz Holtermann Delikatessen OG (Hamburg, DE)
Absolut zu empfehlen

Danke für das Geschmackserlebnis. Wir sind begeistert.

K
Klaus Koßmagk-Stephan (Albersdorf, DE)
Super

Kommt wirklich dicht an die Stopfleber ran. Sehr lecker und ökologisch korrekt. Chapeau !

K
Kurt-Christian Tennstädt Tennstädt (Bonn, DE)
Tipp-topp!

1a Geschmack!

T
Thomas

Ich bin begeistert, wie einfach sich die Happy Foie in der Rolle portionieren lässt. Somit kann ich endlich ohne großen Aufwand alle meine Gäste kulinarisch verwöhnen.

De nieuwe standaard

Waarom is Happy Foie hét alternatief voor conventionele Bloc Foie Gras?

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