Praliné Foie - Handgearbeitete Happy Foie Pralinen
Das Pralinenhandwerk wird auch als die Haute Couture des Chocolatier-Metiers bezeichnet und Pralinen sind die Königinnen der Kakaowelt: Sie setzen viele Arbeitsschritte und hervorragende Zutaten voraus.
In aufwendiger Manufakturarbeit werden die Pralinen mit viel Liebe gefertigt. Die Pralinenfüllung ist eine Ganache auf Basis zart schmelzender Happy Foie, welche anschließend mit feinster Schokolade aus dem Hause Original Beans umhüllt wird. Abgerundet wird die Kreation durch ein mild-nussiges Coating aus Rohkakao. Ein Hochgenuss für jeden Gaumen und ein ganz besonderes Weihnachtsgeschenk für Sie und Ihre Liebsten.
In einer Dose Praliné Foie sind 5 Pralinen enthalten.
Details
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Praliné Foie wird über zwei Tage liebevoll von Hand gefertigt und am dritten Tag von Hand verpackt.
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Durch eine minimalistischen Liste an Zutaten steht die Happy Foie bei Praliné Foie weiterhin im Vordergrund - die Süße der Ganache und das leicht herbe Aroma des Kakaos runden die nussig-wohle Note der Happy Foie ab.
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Praliné Foie sind ein ganz besonderer Genuss, die den Moment zum Erlebnis machen - ein tolles Geschenk zu Weihnachten.
Zutaten
Zutaten: Schokolade (Kakaomasse, Rübenzucker, Kakaubutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER), Happy Foie, SAHNE, Roh-Kakaopulver, Kakaobutter
Kann Spuren von Manden, Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Productinformatie
VERSANDKOSTEN
Deutschland
Für gekühlten Versand innerhalb von Deutschland berechnen wir 9,90€.
Ab einem Bestellwert von 79,00€ entfallen die Versandkosten.
Wir versenden unsere kühlpflichtigen Produkte mit DPD Food Express von Montag bis Donnerstag. Bestellungen bis 11:00 Uhr werden gewöhnlich noch am gleichen Tag versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 24 Stunden. Am Freitag, am Wochenende und an Feiertagen erfolgt kein Versand, um die Einhaltung der Kühlkette zu garantieren und eine eventuelle Lagerung über das Wochenende zu vermeiden.
EU und Nicht-EU
Für Lieferungen ins Ausland berechnen wir folgende Gebühren:
Zone 1 [15,00€]: Belgien, Luxemburg, Niederlande, Österreich
Zone 2 [20,00€]: Schweiz
Ab einem Bestellwert von 129,00€ entfallen die Versandkosten.
NACHHALTIGE VERSANDVERPACKUNG:
Nachhaltige Isolierverpackung
Die von uns verwendeten plastikfreien Isolierverpackungen bestehen zum Großteil aus recyceltem Altpapier und können im Papiermüll entsorgt oder privat wiederverwendet werden. Mit dieser Produktinnovation bleibt die Ware beim Versand kühl und die Umwelt wird geschont.
Kühlelemente
Unsere Kühlelemente sind für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert. Für die optimale Einhaltung der Kühlkette sind die Kühlelemente zum Zeitpunkt des Versands tiefgefroren. Die Kühlelemente bestehend aus einem vakuumverschweißten Wasser/Polyacryl-Gel können erneut eingefroren und wiederverwendet oder im Hausmüll entsorgt werden.
Umkarton oder Polstermaterial
Wir verwenden ausschließlich Polstermaterial aus Altpapier. Mehrere Gläser werden unter Umständen zum sicheren Versand in einem Umkarton aus Recyclingkarton verpackt.
WEITERE VERSANDHINWEISE
Die Lieferung der bestellten Ware erfolgt in der Regel einen bis zwei Tage nach Bestellung, sofern die bestellten Artikel als "sofort verfügbar" gekennzeichnet sind. Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel am selben Tag per DPD Food Express versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 24 Stunden.
Ausnahmen: Um die Einhaltung der Kühlkette zu garantieren und eine eventuelle Lagerung über das Wochenende zu vermeiden, erfolgt am Freitag und am Wochenende kein Versand. Als Folge ist an Montagen und am Tag nach einem Feiertag keine Lieferung möglich.
Bei Happy Foie handelt es sich kühlpflichtige Ware, die unter Einhaltung der Kühlkette versendet werden muss. Der Versand erfolgt daher per gekühltem Lebensmittelversand. Bei nicht antreffen am ausgewählten Lieferdatum, akzeptieren wir keinen Widerruf der Bestellung.
Wichtig: Aufgrund des erhöhten Aufkommens kann es bei DPD Food Express teilweise zu einer Verzögerung der Lieferung um einen Tag kommen.
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Zum RezeptHäufig gestellte Fragen
Kontaktiere uns gerne, falls deine Frage nicht beantwortet werden konnte.
Wie bekomme ich die Happy Foie aus dem Glas?
Du erhitzt dafür am besten etwas Wasser in einem Topf, stellst das Glas mit der Happy Foie mit einer Zange in das heiße Wasser, wartest etwas und dann mit einem heißen Messer am Rand des Glases entlang die Happy Foie-Masse heraustrennen. Et voilà.
Kann ich Happy Foie braten?
Ja! Einfach unsere Happy Foie als Bloc aus dem Glas oder direkt die Rolle nehmen und in Scheiben schneiden. Dann in einer sehr heißen Teflon-Pfanne ohne Fett je Seite ca. 20 Sekunden anbraten.
Wieso sind die Versandkosten so hoch?
Bei Happy Foie handelt es sich um eine Halbkonserve. Deshalb ist es wichtig, die Bestellungen schnellstmöglich und unter Wahrung der Kühlkette zu versenden. Dies ist nur mit gekühltem Lebensmittelversand und per Express möglich. Dementsprechend fallen die Versandkosten etwas höher aus.
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