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![Foie gras de canard ou d'oie, lequel choisir ?](http://happyfoie.com/cdn/shop/articles/Happy_Foie_Gras1652_20x12_crop_center.jpg?v=1709899135)
Foie gras de canard ou d'oie, lequel choisir ?
Le foie gras est une mets traditionnel et raffiné qui divise souvent les amateurs de gastronomie. Certains préfèrent le foie gras de canard pour son goût riche et sa texture...
![Happy Foie sur ARTE](http://happyfoie.com/cdn/shop/articles/90ae97916aec8ebbde42edcad92cf5149ecb1a65_20x12_crop_center.webp?v=1703075798)
Happy Foie sur ARTE
HAPPY FOIE dans le documentaire d'ARTE Regards "Le foie gras, un mets de choix ?"
![À la rencontre de nos producteurs (Partie 2/2)](http://happyfoie.com/cdn/shop/articles/goose-4334461_1920_20x12_crop_center.jpg?v=1705492062)
À la rencontre de nos producteurs (Partie 2/2)
Rencontre avec Bio Gans, notre fournisseur de foies d'oies bio.
![À la rencontre de nos producteurs (Partie 1/2)](http://happyfoie.com/cdn/shop/articles/DSC00025_2_1340x550_crop_center_0268956d-36cd-418d-82cc-ef42c9d0e598_20x12_crop_center.webp?v=1705490401)
À la rencontre de nos producteurs (Partie 1/2)
D'où vient Happy Foie ? Dans cet article, nous vous présentons Eiermacher, notre fournisseur de foies de canards. Eiermacher est un pionnier de l'agriculture biologique dans les Alpes autrichiennes depuis...
![Le roi Charles III bannit le foie gras](http://happyfoie.com/cdn/shop/articles/Happy_Foie_Charles_1340x550_crop_center_8ac20008-f801-40e9-b822-8c47b165fb5b_20x12_crop_center.webp?v=1705487689)
Le roi Charles III bannit le foie gras
Boycott de la famille royale. Le roi Charles III évite le foie gras.
![Happy Foie disponible chez MIGROS en Suisse](http://happyfoie.com/cdn/shop/articles/Korrektur_RezepteNews_Blog_1340x550_crop_center_cad9265e-2dd0-4f5c-be20-f67b3a94503d_20x12_crop_center.webp?v=1705485872)
Happy Foie disponible chez MIGROS en Suisse
Nos produits Happy Foie sont désormais disponibles en Suisse romande et dans les coopératives alémaniques Migros de Zurich, Aar et Bâle.