Nieuws
POTS Berlin - Unsere Partner und ihre Stimmen zu Happy Foie
In unserer neuen Blogpost Reihe stellen wir Ihnen einige unserer ehrenwerten Partner vor, die Happy Foie auf ihrer Speisekarte anbieten. Sie sind dafür bekannt, außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten und legen großen...
Buchnas Landhotel Saarschleife - Unsere Partner und ihre Stimmen zu Happy Foie
In unserer kommenden Blogpost Reihe möchten wir Ihnen einige unserer stolzen Partner vorstellen, die Happy Foie auf ihrer Speisekarte anbieten. Sie sind dafür bekannt, außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu bieten und...
Tobias Sudhoff - Gründer von Happy Foie, der den Weg für die Transformation der Ernährung ebnet
In einem kürzlich geführten Interview mit dem Magazin „Lebensmittelpraxis“, teilte Sudhoff seine Erkenntnisse über die Umgestaltung unseres Lebensmittelsystems, die zu einer nachhaltigen Lebensmittelzukunft beitragen.
Happy Foie: Innovative Gastronomie
Wo liegen die Vorteile Happy Foie in Ihre Speisekarte zu integrieren?
Tierwohl und Nachhaltigkeit: Ein Blick hinter die Kulissen unserer wichtigsten Produzenten
Wir möchten Ihnen zeigen, wer und was sich hinter unseren Bio-Produzenten versteckt. In diesem Teil geht es um das Unternehmen Eiermacher GmbH und ihre hohen Anforderungen an Tierwohl und Qualität.
Was ist Foie Gras?
Was ist eigentlich Foie Gras? In diesem Blogpost erfahren Sie mehr über die konventionelle Stopfleber aus Frankreich.
Das Saarland: Produktionsort von Happy Foie
Die saarländische "Bild" berichtet über die Produktionsstätte von Happy Foie. Was steckt hinter dem aufwendigen Verfahren?
Die Zukunft von Foie Gras: Einblicke von nachhaltigen Produzenten
Das Agrarfachmagazin „top agrar“ hat ein Interview mit unserem Gründer Tobias Sudhoff und dem Geschäftsführer der EthicLine GmbH Phillip Esser geführt.