Wir sind Liebhaber von Gänseleberpastete: darum eine Blindverkostung von Ente und Gans. Die Entscheidung war unentschieden, beide Pasteten sind wirklich gut!
Wir sind Liebhaber von Gänseleberpastete: darum eine Blindverkostung von Ente und Gans. Die Entscheidung war unentschieden, beide Pasteten sind wirklich gut!
Ein wunderbarer Geschmack. Damit sollte jetzt endlich diese Tierquälerei mit dem Zwangsstopfen erledigt sein.
Mir ist die Konsistenz zu fein, der Geschmack zu süß und der typische Geschmack fehlt.
Das Feigen- Chutney ist sehr lecker und ich kann es ausdrücklich empfehlen.
Wir sind wieder absolut begeistert von der Qualität und dem großartigem Geschmack. Sehr schnelle Lieferung, super verpackt. Immer wieder gerne, hat unser Fest sehr lecker gemacht 👌😋🫶
Bin glücklich , den köstlichen Geschmack einer Gänsestopfleber zu genießen, OHNE Reue... nachdem ich über 30 Jahre aus Tierschutzgründen auf den Genuss verzichtet habe.
Wir haben sie für Gäste angerichtet und alle waren begeistert... vom Geschmack und vom Herstellungsprozess.
Ich habe Ihre Adresse weitergegeben.
Vielen Dank für das Geschenk. Sehr gute Idee
Ich hätte nicht gedacht dass ihr das so toll hinbekommt mit dem Produkt OHNE GÄNSE STOPFEN !! Ich bin happy !!
Ich werde wieder bei Euch bestellen !!
Guten Tag,
Geschmack sehr gut. Konsistenz weniger cremig.
Wie bekommt man den Happy Foie aus dem Glas ohne Krümmel? Unmöglich drei saubere Portionen zu schneiden: nicht präsentabel!
Ich freue mich über eine Antwort.
Mit freundlichen Grüßen
Irène Drexel-Andrieu
Hervorragendes Produkt, welches dem traditionellen Foie Gras in nichts nachsteht.
Sehr leckere hochwertige Qualität dieses Fruchtaufstrichs
Leider rochen und schmeckten die gelieferten Bucheckern ranzig, schade, die Kindheitserinnerung blieb aus!
Ich essse seit Jahren, aus Tierschutzgründen, keine "echte" (gestopfte) foie gras mehr.
Auf der Suche nach bezahlbarem Ersatz bin ich auf dieses Produkt gestossen und es hat mich überzeugt.
Geschmacklich nah am Original und in der Konsistenz leicht fest und krümelig, mit Salat und einem Glas Rivesaltes ein Gedicht.
Ganz bestimmt gibt es jetzt öfter Happy Foie.
Sehr geehrte Damen und Herren
Wir haben am Karfreitag die Happy Foie Gänseleber - Foie Gras Alternative als Vorspeise gegessen. Wir haben dazu eine Scheibe auf caramelisierte Apfelscheiben gelegt und Confit d'oignon sowie ein wenig Toast dazu serviert. Das Produkt ist sehr gut angekommen - auch bei unseren Gästen.
Der Geschmack ist gut und mit der Foie gras vergleichbar. Was ein wenige fehlt, ist der Schmelz, den das Naturprodukt hat, was wohl dem Gänse-/Entenfett geschuldet ist. Deshalb wirkt die Masse ein wenig sandig. Alles in allem eine gut Alternative.
Die Verpackung hat übrigens bis zu uns in die Schweiz (zwei Tage) die Kühlung bewahrt. Ein weiterer Tag wäre aber zu lange gewesen.
Es grüssen Sie
Heidi und Kurt Wanner
Frauenfeld
Geschmacklich gut. Aber die Konsistenz nicht wie bei foie gras- es fehlt der „Schmelz“.
Die Happy Foie ist wirklich geschmacklich sehr gut und hat auch eine schöne Textur. Allerdings merkt man schon, dass eine klassische Foie gras durch den höheren Fettgehalt vom Geschmack her noch etwas besser schmeckt.
Ein kleiner Wertmutstropfen: Die Entenleber aus dem Glas zu schneiden, bedeutet, dass man die Struktur zerstören muss. Vielleicht probiere ich das nächste Mal die größere Packung in der Folie, die man bestimmt schöner aufschneiden kann.
Der Geschmack aber ist sehr gut!
Ich habe noch nie so ein leckeres Zwiebel Confit gegessen.
Danke für das Geschmackserlebnis. Wir sind begeistert.
Ich habe Happy Foie für eine Familienfeier verwendet. Das Produkt lässt sich einfach schneiden und hat eine gute Größe. Allen Gästen hat es sehr gut geschmeckt.
Ein wunderbares Produkt, gerne wieder
Wie das "Original". Es geht also sehr gut ohne Stopfen. Weiter so!
Kommt wirklich dicht an die Stopfleber ran. Sehr lecker und ökologisch korrekt. Chapeau !
Großartiges Produkt, sehr fein im Geschmack und damit hat hoffentlich das traditionelle Tierquälen ein Ende.