Rezepte
Genuss zum Osterbrunch
Ostern steht vor der Tür und Sie wissen noch nicht, was Sie Ihren Liebsten servieren sollen? Wir haben eine Einkaufsliste und leckere Rezepte für Sie zusammengestellt.
Happy Foie Brotzeit
Zutaten: - Happy Foie Ihrer Wahl (wir haben hier Happy Foie Ente verwendet)- Brot Ihrer Wahl - Birne - Rote Zwiebel - Keimsprossen (zum Anrichten) Zubereitung: Vor der Zubereitung werden zunächst alle frischen Zutaten...
Gebratene Happy Foie auf fruchtigem Salat
Zutaten: - Happy Foie Ihrer Wahl (wir haben hier Happy Foie Freilandgans verwendet)- Feldsalat - Orangen - Birnen - Keimsprossen (zum Anrichten) - Olivenöl - Saft der Orange - Salz & Pfeffer...
Winterliches Wohlfühlrezept: Wurzelgemüse in Sauce Périgueux aus Happy Foie mit Trüffel-Milchschaum
Verwöhnen Sie sich selbst mit diesem Wohlfühlrezept in der kalten Winterzeit: ZUM VIDEO. Zutaten: Happy Foie Ente mit Trüffel Jus Wurzelgemüse aus der Jus Trüffel-Butter Milch, WICHTIG: 1,5% Fett Pilzpstaub...
Das Besondere zu Weihnachten: Happy Foie in Blätterteig mit Morcheln
Mit diesem weihnachtlichen Rezept bringen Sie Ihr Weihnachtsessen auf ein ganz neues Level: ZUM VIDEO. Zutaten: Happy Foie Freilandgans Getrocknete Morcheln Cognac Kaffee Jus Blätterteig Zubereitung: Blätterteig formen und backen....
Das Besondere für kalte Jahrestage: Gebratene Happy Foie mit Birne & Mirabelle
Mit diesem fruchtigen Rezept machen Sie Ihre Mahlzeit zu etwas Besonderem: ZUM VIDEO. Zutaten: Happy Foie Ente Birnen Getrocknete Mirabellen Biskuitboden (weniger süß, ca. nur ¼ vom Zucker verwenden) Butter Zucker...
Happy Foie Pralinen mit fruchtigem Himbeer-Coating
Die Alternative zu konventioneller Foie Gras "Happy Foie" auch als süße Variante genießen: Happy Foie Pralinen mit Himbeer-Coating.
Happy Foie auf golden geröstetem Brioche
Zubereitung: Schneiden Sie Ihr Brioche passend zu und braten Sie es von allen Seiten goldbraun an. Lassen Sie Ihre Brioche-Taler anschließend abkühlen, bis sie nur noch lauwarm sind. Während Ihr Brioche abkühlt,...