Köche sehen gute Chancen, die Happy Foie-Produkte in der Küche einzusetzen

Die Saarbrücker Zeitung berichtet über Happy Foie und stellt sie in einer Blindverkostung konventioneller Foie Gras gegenüber.

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Happy Foie goes SZ

Das SZ-Magazin berichtet über Gründer Tobias Sudhoff und die Entwicklung der Happy Foie.

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Tolle Nachrichten: Wir sind in der aktuellen Ausgabe von "essen & trinken"

"Leber lieber frei und froh" schreibt das essen & trinken-Magazin in einem kurzen Beitrag zu Happy Foie.

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Nose to Tail Rezept mit unserem Partner OTTO GOURMET

Wir haben in Zusammenarbeit mit unserem Partner OTTO GOURMET ein Nose-to-Tail-Rezept entwickelt - dieses möchten wir euch, liebe Freunde der Happy Foie nicht vorenthalten: Mit diesem Nose-to-Tail-Rezept möchten wir dir eine...

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BOS FOOD kocht mit Happy Foie

Wir sind total froh über den Blog-Beitrag von BOS FOOD zu unserer Happy Foie. Gemeinsam mit unserem Gründer Tobias Sudhoff hat das Team von BOS FOOD ein Rezept mit Happy Foie...

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Happy Foie: Die ungestopfte Alternative zu konventioneller Foie Gras

Wir sind total glücklich, in den Gourmet-Tipps von Ambiente Mediterran gelistet zu sein! Neben Trüffeln, Austern und Noilly Prat wird auch über unsere Happy Foie - die Alternative zu herkömmlicher Foie Gras - berichtet.  Hier kommst du...

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TastyBits ist Foie Gras Kenner und fragt sich: Gibt es Alternativen zur klassischen Foie Gras?

Jannik vom Feinschmecker-Blog TastyBits ist geschmacklich großer Foie Gras Fan, fragt sich jedoch: Möchte ich die Delikatesse überhaupt noch verzehren oder gibt es nicht bereits gleichwertige Alterativen am Markt? Und...

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Blog-Magazin "Ambiente Mediterran" berichtet über unsere Happy Foie

Hier ein Auszug aus dem Beitrag von Ambiente Mediterran zu unserer Happy Foie: "Wir hatten uns geschworen, niemals etwas über Gänsestopfleber zu schreiben oder gar dafür zu werben. Und dabei bleiben...

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