News
Hier findest du die aktuellsten Neuigkeiten zur Happy Foie.
Happy Foie: Innovative Gastronomie
Wo liegen die Vorteile Happy Foie in Ihre Speisekarte zu integrieren?
Tierwohl und Nachhaltigkeit: Ein Blick hinter die Kulissen unserer wichtigsten Produzenten
Wir möchten Ihnen zeigen, wer und was sich hinter unseren Bio-Produzenten versteckt. In diesem Teil geht es um das Unternehmen Eiermacher GmbH und ihre hohen Anforderungen an Tierwohl und Qualität.
Was ist Foie Gras?
Was ist eigentlich Foie Gras? In diesem Blogpost erfahren Sie mehr über die konventionelle Stopfleber aus Frankreich.
Das Saarland: Produktionsort von Happy Foie
Die saarländische "Bild" berichtet über die Produktionsstätte von Happy Foie. Was steckt hinter dem aufwendigen Verfahren?
Die Zukunft von Foie Gras: Einblicke von nachhaltigen Produzenten
Das Agrarfachmagazin „top agrar“ hat ein Interview mit unserem Gründer Tobias Sudhoff und dem Geschäftsführer der EthicLine GmbH Phillip Esser geführt.
König Charles verzichtet in Zukunft auf Foie Gras – Happy Foie bald auch auf den Tellern im königlichen Palast?
Boykott im Königshaus. King Charles verzichtet auf Foie Gras.
„Lebensfreude auf nachhaltige Weise“- Tobias Sudhoff im Gespräch mit den Gastro Passionistas
Im Gespräch über die Nahrung der Zukunft, Food-Revolution und einer gesellschaftlichen Transformation, darf Happy Foie nicht fehlen.
Wir sind stolz: Das SZ-Magazin berichtet über Happy Foie
Das SZ-Magazin berichtet über unseren Gründer Tobias Sudhoff und gestattet einen Einblick hinter die Idee unserer Happy Foie.