News
Die Zukunft von Foie Gras: Einblicke von nachhaltigen Produzenten
Das Agrarfachmagazin „top agrar“ hat ein Interview mit unserem Gründer Tobias Sudhoff und dem Geschäftsführer der EthicLine GmbH Phillip Esser geführt.
König Charles verzichtet in Zukunft auf Foie Gras – Happy Foie bald auch auf den Tellern im königlichen Palast?
Boykott im Königshaus. King Charles verzichtet auf Foie Gras.
„Lebensfreude auf nachhaltige Weise“- Tobias Sudhoff im Gespräch mit den Gastro Passionistas
Im Gespräch über die Nahrung der Zukunft, Food-Revolution und einer gesellschaftlichen Transformation, darf Happy Foie nicht fehlen.
Wir sind stolz: Das SZ-Magazin berichtet über Happy Foie
Das SZ-Magazin berichtet über unseren Gründer Tobias Sudhoff und gestattet einen Einblick hinter die Idee unserer Happy Foie.
Happy Foie: Die nachhaltige Alternative zu Stopfleber
In der Podcast Folge ,,Käse, Wein & BlaBlaBla‘‘ von Johannes Quirin reden Tobias Sudhoff und Phillip Esser über die Rolle von Genuss und den Erfolg ihrer ersten Produktlinie Happy Foie.
Köche sehen gute Chancen, die Happy Foie-Produkte in der Küche einzusetzen
Die Saarbrücker Zeitung berichtet über Happy Foie und stellt sie in einer Blindverkostung konventioneller Foie Gras gegenüber.
Happy Foie goes SZ
Das SZ-Magazin berichtet über Gründer Tobias Sudhoff und die Entwicklung der Happy Foie.
Tolle Nachrichten: Wir sind in der aktuellen Ausgabe von "essen & trinken"
"Leber lieber frei und froh" schreibt das essen & trinken-Magazin in einem kurzen Beitrag zu Happy Foie.