Diese Windbeutel mit einer köstlichen Füllung aus Happy Foie Finesse und fruchtiger Marmelade bieten eine perfekte Balance zwischen süß und herzhaft. Ideal als raffinierte Vorspeise oder edles Häppchen für besondere Anlässe!
Zutaten:
- 150 g Happy Foie Finesse
- 200 g Marmelade (z.B. Feige, schwarze Johannisbeere)
- 12 Windbeutel
- Frische Kräuter zur Garnitur
Zubereitung:
Schritt 1: Windbeutel vorbereiten
Falls selbstgemacht, backen Sie die Windbeutel frisch und lassen Sie vollständig auskühlen. Alternativ fertige Windbeutel bereitstellen.
Schritt 2: Windbeutel halbieren
Schneiden Sie die Windbeutel seitlich ein, sodass sie sich wie eine kleine Tasche öffnen.
Schritt 3: Füllung herstellen
Nehmen Sie die Happy Foie Finesse aus dem Kühlschrank und füllen Sie sie mit einem Spritzbeutel in die Windbeutel.
Schritt 4: Mit Marmelade verfeinern
Spritzen Sie einen Klecks Marmelade auf die Füllung, um das süß-salzige Geschmackserlebnis zu kreieren.
Schritt 5: Anrichten
Die gefüllten Windbeutel auf einem Servierteller arrangieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.
Diese Windbeutel sind eine aufregende Mischung aus zart-cremiger Foie und fruchtiger Süße – ein Genuss, der garantiert begeistert!
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