Nouvelles
Happy Foie in der neuen Ausgabe des Maitre Magazins
Happy Foie, unter der visionären Leitung von Tobias Sudhoff, setzt als innovative Alternative zur traditionellen Foie-Gras-Herstellung im Restaurant POTS im Ritz-Carlton Berlin neue Maßstäbe.
Die Rheinpfalz Zeitung schreibt über Verköstigung von Happy Foie in Grünstadt
Der Naturkostladen "Herrlisch" in Grünstadt hat eine Verköstigung veranstaltet. Die Rheinpfalz Zeitung hat die Aktion begleitet und einen Artikel gestaltet, den wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Lesen Sie hier den kompletten Artikel!
Bien-être animal et durabilité : un aperçu des coulisses de nos producteurs les plus précieux (partie 2)
Dans notre entretien avec Eiermacher GmbH, vous avez déjà pu vous faire une idée de l'un de nos plus importants producteurs biologiques. Aujourd'hui, nous vous présentons l'agriculteur Erwin Link de...
FEEL GOOD Magazine rend compte de Happy Foie
Nous avons le plaisir de vous présenter aujourd'hui un article du nouveau numéro de FEEL GOOD Magazine traitant du "Happy Foie", notre alternative au foie gras conventionnel.
POTS Berlin – Nos partenaires et leurs avis sur Happy Foie
Dans notre nouvelle série d’articles de blog, nous vous présentons certains de nos honorables partenaires qui proposent Happy Foie sur leur menu. Ils sont connus pour proposer des expériences culinaires...
Buchnas Landhotel Saarschleife - Nos partenaires et leurs avis sur Happy Foie
Dans notre prochaine série d’articles de blog, nous aimerions vous présenter certains de nos fiers partenaires qui proposent Happy Foie sur leur menu. Ils sont connus pour proposer des expériences...
Tobias Sudhoff - Fondateur de Happy Foie, ouvrant la voie à la transformation nutritionnelle
Dans une récente interview avec le magazine « Lebensmittelpraxis » , Sudhoff a partagé ses idées sur la transformation de notre système alimentaire pour contribuer à un avenir alimentaire durable.
Happy Foie : Gastronomie innovante
Quels sont les avantages d’intégrer du foie heureux dans votre menu ?