Actualités
Bien-être animal et durabilité : un aperçu des coulisses de nos producteurs les plus précieux (partie 2)
Dans notre entretien avec Eiermacher GmbH, vous avez déjà pu vous faire une idée de l'un de nos plus importants producteurs biologiques. Aujourd'hui, nous vous présentons l'agriculteur Erwin Link de...
FEEL GOOD Magazine rend compte de Happy Foie
Nous avons le plaisir de vous présenter aujourd'hui un article du nouveau numéro de FEEL GOOD Magazine traitant du "Happy Foie", notre alternative au foie gras conventionnel.
POTS Berlin – Nos partenaires et leurs avis sur Happy Foie
Dans notre nouvelle série d’articles de blog, nous vous présentons certains de nos honorables partenaires qui proposent Happy Foie sur leur menu. Ils sont connus pour proposer des expériences culinaires...
Buchnas Landhotel Saarschleife - Nos partenaires et leurs avis sur Happy Foie
Dans notre prochaine série d’articles de blog, nous aimerions vous présenter certains de nos fiers partenaires qui proposent Happy Foie sur leur menu. Ils sont connus pour proposer des expériences...
Tobias Sudhoff - Fondateur de Happy Foie, ouvrant la voie à la transformation nutritionnelle
Dans une récente interview avec le magazine « Lebensmittelpraxis » , Sudhoff a partagé ses idées sur la transformation de notre système alimentaire pour contribuer à un avenir alimentaire durable.
Happy Foie : Gastronomie innovante
Quels sont les avantages d’intégrer du foie heureux dans votre menu ?
Bien-être animal et durabilité : un regard dans les coulisses de nos principaux producteurs
Nous aimerions vous montrer qui et ce qui se cache derrière nos producteurs biologiques. Cette partie concerne la société Eiermacher GmbH et ses normes élevées en matière de bien-être animal...
Qu'est-ce que le foie gras ?
Qu’est-ce que le foie gras exactement ? Dans cet article de blog, vous en apprendrez davantage sur le foie gras conventionnel de France.