Actualités
Sarre : site de production Happy Foie
Le journal sarrois «Bild» rend compte de l'usine de production Happy Foie. Qu’est-ce qui se cache derrière ce processus complexe ?
L'avenir du foie gras : le point de vue des producteurs durables
Le magazine agricole « top agrar » a interviewé notre fondateur Tobias Sudhoff et le directeur général d'EthicLine GmbH Phillip Esser.
Le roi Charles ne mangera plus de foie gras à l’avenir – le foie gras sera-t-il bientôt également présent dans les assiettes du palais royal ?
Boycott de la famille royale. Le roi Charles évite le foie gras.
« La joie de vivre de manière durable » – Tobias Sudhoff en conversation avec les Gastro Passionistas
Dans le débat sur l’alimentation du futur, la révolution alimentaire et la transformation sociale, Happy Foie ne peut manquer.
Nous sommes fiers : le magazine SZ parle de Happy Foie
Le magazine SZ parle de notre fondateur Tobias Sudhoff et donne un aperçu de l'idée derrière notre Happy Foie.
Happy Foie : L'alternative durable au foie gras
Dans l'épisode podcast "Käse, Wein & BlaBlaBla" de Johannes Quirin, Tobias Sudhoff et Phillip Esser parlent du rôle du plaisir et du succès de leur première gamme de produits Happy...
Les chefs voient de bonnes opportunités d’utiliser les produits Happy Foie en cuisine
Le Saarbrücker Zeitung rapporte le Happy Foie et le compare au foie gras conventionnel lors d'une dégustation à l'aveugle.
Happy Foie devient SZ
Le magazine SZ parle du fondateur Tobias Sudhoff et du développement de Happy Foie.