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Blindverkostung

Wir sind Liebhaber von Gänseleberpastete: darum eine Blindverkostung von Ente und Gans. Die Entscheidung war unentschieden, beide Pasteten sind wirklich gut!

Blindverkostung

Wir sind Liebhaber von Gänseleberpastete: darum eine Blindverkostung von Ente und Gans. Die Entscheidung war unentschieden, beide Pasteten sind wirklich gut!

H
HAPPY FOIE Entenleber - 500g, Bio, Ohne Stopfen
Helga Neuhäuser Neuhäuser (Munich, DE)
Happy foie Entenleber

Ein wunderbarer Geschmack. Damit sollte jetzt endlich diese Tierquälerei mit dem Zwangsstopfen erledigt sein.

K
HAPPY FOIE Geschenkset klein
Kirsten Eule (Laatzen, DE)
Kommt nicht an den Geschmack und die Konsistenz der konventionellen Foie Gras d‘ oie heran

Mir ist die Konsistenz zu fein, der Geschmack zu süß und der typische Geschmack fehlt.
Das Feigen- Chutney ist sehr lecker und ich kann es ausdrücklich empfehlen.

N
HAPPY FOIE Entenleber - 130g, Bio, Ohne Stopfen
Nicole von Dufving (Hamburg, DE)
Sensationell

Wir sind wieder absolut begeistert von der Qualität und dem großartigem Geschmack. Sehr schnelle Lieferung, super verpackt. Immer wieder gerne, hat unser Fest sehr lecker gemacht 👌😋🫶

Genuss ohne Reue

Bin glücklich , den köstlichen Geschmack einer Gänsestopfleber zu genießen, OHNE Reue... nachdem ich über 30 Jahre aus Tierschutzgründen auf den Genuss verzichtet habe.

M
HAPPY FOIE Entenleber - 250g, Bio, Ohne Stopfen
Maja I. Berndt Berndt (Wiesbaden, DE)
Excellent!

Wir haben sie für Gäste angerichtet und alle waren begeistert... vom Geschmack und vom Herstellungsprozess.
Ich habe Ihre Adresse weitergegeben.

Sehr praktisch

Vielen Dank für das Geschenk. Sehr gute Idee

BIN HAPPY !!

Ich hätte nicht gedacht dass ihr das so toll hinbekommt mit dem Produkt OHNE GÄNSE STOPFEN !! Ich bin happy !!
Ich werde wieder bei Euch bestellen !!

I
HAPPY FOIE Entenleber - 130g, Bio, Ohne Stopfen
Irène Drexel-Andrieu Drexel-Andrieu (Hamburg, DE)

Guten Tag,
Geschmack sehr gut. Konsistenz weniger cremig.
Wie bekommt man den Happy Foie aus dem Glas ohne Krümmel? Unmöglich drei saubere Portionen zu schneiden: nicht präsentabel!
Ich freue mich über eine Antwort.
Mit freundlichen Grüßen
Irène Drexel-Andrieu

S
HAPPY FOIE Entenleber - 250g, Bio, Ohne Stopfen
Simona Schwitzer (Altomünster, DE)
Eine tolle Alternative zum Original!

Hervorragendes Produkt, welches dem traditionellen Foie Gras in nichts nachsteht.

Top !

Sehr leckere hochwertige Qualität dieses Fruchtaufstrichs

S
WALDGOLD Bucheckern geröstet 15g
Simona Schwitzer (Altomünster, DE)
Qualität nicht wie erwartet!

Leider rochen und schmeckten die gelieferten Bucheckern ranzig, schade, die Kindheitserinnerung blieb aus!

Sehr gute Alternative

Ich essse seit Jahren, aus Tierschutzgründen, keine "echte" (gestopfte) foie gras mehr.
Auf der Suche nach bezahlbarem Ersatz bin ich auf dieses Produkt gestossen und es hat mich überzeugt.
Geschmacklich nah am Original und in der Konsistenz leicht fest und krümelig, mit Salat und einem Glas Rivesaltes ein Gedicht.
Ganz bestimmt gibt es jetzt öfter Happy Foie.

Happy Foie Gäseleber

Sehr geehrte Damen und Herren
Wir haben am Karfreitag die Happy Foie Gänseleber - Foie Gras Alternative als Vorspeise gegessen. Wir haben dazu eine Scheibe auf caramelisierte Apfelscheiben gelegt und Confit d'oignon sowie ein wenig Toast dazu serviert. Das Produkt ist sehr gut angekommen - auch bei unseren Gästen.
Der Geschmack ist gut und mit der Foie gras vergleichbar. Was ein wenige fehlt, ist der Schmelz, den das Naturprodukt hat, was wohl dem Gänse-/Entenfett geschuldet ist. Deshalb wirkt die Masse ein wenig sandig. Alles in allem eine gut Alternative.
Die Verpackung hat übrigens bis zu uns in die Schweiz (zwei Tage) die Kühlung bewahrt. Ein weiterer Tag wäre aber zu lange gewesen.
Es grüssen Sie
Heidi und Kurt Wanner
Frauenfeld

Geschmacklich gut. Aber die Konsistenz nicht wie bei foie gras- es fehlt der „Schmelz“.

J
HAPPY FOIE Geflügelleber - 250g, Bio, Ohne Stopfen
Jan Dr. Franz Dr. Franz (Munich, DE)
Sehr leckere Foie

Die Happy Foie ist wirklich geschmacklich sehr gut und hat auch eine schöne Textur. Allerdings merkt man schon, dass eine klassische Foie gras durch den höheren Fettgehalt vom Geschmack her noch etwas besser schmeckt.

Sehr schmackhaft

Ein kleiner Wertmutstropfen: Die Entenleber aus dem Glas zu schneiden, bedeutet, dass man die Struktur zerstören muss. Vielleicht probiere ich das nächste Mal die größere Packung in der Folie, die man bestimmt schöner aufschneiden kann.

Der Geschmack aber ist sehr gut!

F
L'ÉPICURIEN - Zwiebelconfit 110g
Franz Holtermann Delikatessen OG (Hamburg, DE)
Sehr gut!

Ich habe noch nie so ein leckeres Zwiebel Confit gegessen.

F
HAPPY FOIE Entenleber - 500g, Bio, Ohne Stopfen
Franz Holtermann Delikatessen OG (Hamburg, DE)
Absolut zu empfehlen

Danke für das Geschmackserlebnis. Wir sind begeistert.

F
Happy Foie Geflügelleber - Foie Gras Alternative, 500g, Bio
Franz Holtermann Delikatessen OG (Hamburg, DE)
Unkomplizierte Verwendung, leckerer Geschmack

Ich habe Happy Foie für eine Familienfeier verwendet. Das Produkt lässt sich einfach schneiden und hat eine gute Größe. Allen Gästen hat es sehr gut geschmeckt.

H
Happy Foie Geflügelleber - Foie Gras Alternative, 500g, Bio
Helga Neuhäuser Neuhäuser (Munich, DE)

Ein wunderbares Produkt, gerne wieder

K
HAPPY FOIE Gänseleber - 250g, Freilandhaltung, Ohne Stopfen
Klaus Koßmagk-Stephan (Albersdorf, DE)
Total lecker

Wie das "Original". Es geht also sehr gut ohne Stopfen. Weiter so!

K
HAPPY FOIE Entenleber - 500g, Bio, Ohne Stopfen
Klaus Koßmagk-Stephan (Albersdorf, DE)
Super

Kommt wirklich dicht an die Stopfleber ran. Sehr lecker und ökologisch korrekt. Chapeau !

H
HAPPY FOIE Entenleber - 130g, Bio, Ohne Stopfen
Helga Neuhäuser Neuhäuser (Munich, DE)
Happy Foie

Großartiges Produkt, sehr fein im Geschmack und damit hat hoffentlich das traditionelle Tierquälen ein Ende.