HAPPY FOIE Geflügelleber - 250g, Bio, Ohne Stopfen
⚑ Foie Gras Alternative
⚑ Mild im Geschmack
⚑ Für 4-6 Personen
Zutaten : Geflügelleber 42%*, Butter 31%*, Ei*, Milchpulver*, desodoriertes Kokosfett 5%*, Sauternes Süßwein*, Cognac*, Rohrzucker*, Salz, Geflügelfett*, Hühnerbouillon*, Verdickungsmittel: Agar-Agar*, Gewürze*, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Ascorbinsäureure
Produktbeschreibung
Die Tiere, deren Leber wir in unserem eigens dafür entwickelten Herstellungsverfahren verarbeiten, haben gesund und freilaufend gelebt und stammen nicht aus Massentierhaltung oder wurden zwangsernährt! Happy Foie steht für kulinarischen Genuss auf Augenhöhe mit gutem Gewissen – ohne Stopfen!
Nährwerte
| Durchschnittl. Nährwerte: | pro 100 g |
| Brennwert | 1699 kJ / 407 kcal |
| Fett | 38 g |
| - davon gesättige Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| - davon Zucker | 3,8 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,2 g |
Produktinformation
VERSANDKOSTEN
Deutschland
Für gekühlten Versand innerhalb von Deutschland berechnen wir 9,90€.
Ab einem Bestellwert von 79,00€ entfallen die Versandkosten.
Wir versenden unsere kühlpflichtigen Produkte mit DPD Food Express von Montag bis Donnerstag. Bestellungen bis 11:00 Uhr werden gewöhnlich noch am gleichen Tag versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 24 Stunden. Am Freitag, am Wochenende und an Feiertagen erfolgt kein Versand, um die Einhaltung der Kühlkette zu garantieren und eine eventuelle Lagerung über das Wochenende zu vermeiden.
EU und Nicht-EU
Für Lieferungen ins Ausland berechnen wir folgende Gebühren:
Zone 1 [15,00€]: Belgien, Luxemburg, Niederlande, Österreich
Zone 2 [20,00€]: Schweiz
Ab einem Bestellwert von 129,00€ entfallen die Versandkosten.
NACHHALTIGE VERSANDVERPACKUNG:
Nachhaltige Isolierverpackung
Die von uns verwendeten plastikfreien Isolierverpackungen bestehen zum Großteil aus recyceltem Altpapier und können im Papiermüll entsorgt oder privat wiederverwendet werden. Mit dieser Produktinnovation bleibt die Ware beim Versand kühl und die Umwelt wird geschont.
Kühlelemente
Unsere Kühlelemente sind für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert. Für die optimale Einhaltung der Kühlkette sind die Kühlelemente zum Zeitpunkt des Versands tiefgefroren. Die Kühlelemente bestehend aus einem vakuumverschweißten Wasser/Polyacryl-Gel können erneut eingefroren und wiederverwendet oder im Hausmüll entsorgt werden.
Umkarton oder Polstermaterial
Wir verwenden ausschließlich Polstermaterial aus Altpapier. Mehrere Gläser werden unter Umständen zum sicheren Versand in einem Umkarton aus Recyclingkarton verpackt.
WEITERE VERSANDHINWEISE
Die Lieferung der bestellten Ware erfolgt in der Regel einen bis zwei Tage nach Bestellung, sofern die bestellten Artikel als "sofort verfügbar" gekennzeichnet sind. Bestellungen, die vor 11:00 Uhr eingehen, werden in der Regel am selben Tag per DPD Food Express versendet. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 24 Stunden.
Ausnahmen: Um die Einhaltung der Kühlkette zu garantieren und eine eventuelle Lagerung über das Wochenende zu vermeiden, erfolgt am Freitag und am Wochenende kein Versand. Als Folge ist an Montagen und am Tag nach einem Feiertag keine Lieferung möglich.
Bei Happy Foie handelt es sich kühlpflichtige Ware, die unter Einhaltung der Kühlkette versendet werden muss. Der Versand erfolgt daher per gekühltem Lebensmittelversand. Bei nicht antreffen am ausgewählten Lieferdatum, akzeptieren wir keinen Widerruf der Bestellung.
Wichtig: Aufgrund des erhöhten Aufkommens kann es bei DPD Food Express teilweise zu einer Verzögerung der Lieferung um einen Tag kommen.
Produkteigenschaften
Ungestopft
Anders als bei konventioneller Foie Gras werden die Tiere, deren Leber wir für die Produktion verwenden, nicht gemästet ("gestopft").
Bio
Für dieses Produkt wird ausschließlich Leber von zertifizierten Bio-Höfen innerhalb der EU verwendet.
Made in Germany
Dieses Produkt wurde mit viel Liebe & Hingabe vollständig in Deutschland entwickelt und produziert.
Einzigartig cremig
Der zart-kühle Schmelz & die nussig-wohlige Sensorik der Happy Foie schaffen ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Customer Reviews
Die Happy Foie ist wirklich geschmacklich sehr gut und hat auch eine schöne Textur. Allerdings merkt man schon, dass eine klassische Foie gras durch den höheren Fettgehalt vom Geschmack her noch etwas besser schmeckt.
Gute Streichfähigkeit
Happy Foie Ente, mit gehackten Pekannüssen auf einem Briochestern mit hausgemachtem Portweingelee.
Als Apero mit einem Glas Champagner.
Frohe Weihnachten 🎄
Allerdings hatten zwei, von vier nur noch ein sehr knappes Mindesthaltbarkeitsdatum….
Endlich ein Produkt, das die Stopflebern ersetzt. Sowohl Geschmack und Konsistenz sind von herkömmlichen Stopflebern nicht zu unterscheiden- meiner Meinung nach. Im Gegenteil: Hat man bei Stopflebern aus dem Supermarkt häufig Exemplare dabei, die eher nach billiger Leberwurst schmecken, bin ich bei Happy Fois Gras noch nie enttäuscht worden. Stopflebern sind Vergangenheit auf unserem Tisch.
Der neue Standard
Wieso ist Happy Foie die Alternative zu konventioneller Bloc Foie Gras?