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St. Antony - Nierstein Zehnmorgen Kabinett Mild 2021

€15,90 €21,20 / l
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

    Jahrgang 2021 
    Herkunftsland Deutschland
    Region Rheinhessen
    Rebsorte Riesling
    Restzucker  57,4 g/l
    Alkoholgehalt 7,5% Vol.
    Inhalt 0,75l
    VDP Klassifizierung VDP. Grosse Lage
    Bio DE-ÖKO-039
    Allergene enthält Sulfite

     

        Produktinformation

        Gekühlter Lebensmittelversand deiner Happy Foie

        Bei Happy Foie handelt es sich um eine Halbkonserve. Deshalb ist es wichtig, die Bestellungen schnellstmöglich und unter Wahrung der Kühlkette zu versenden. Dies ist nur mit gekühltem Lebensmittelversand und per Express möglich.

        Wenn deine Bestellung uns bis 11h erreicht, versenden wir innerhalb Deutschlands per DPD Food Express am selben Tag. Bestellungen, die uns nach 11h erreichen, versenden wir am nächsten Tag. Damit dein Paket nicht am Wochenende in einem Depot liegt und warm wird, versenden wir von Montag - Donnerstag. Du erhältst dann deine Lieferung am nächsten Tag bis 18h. 

        Deine Sendung besteht aus:

        • einem stabilen Umkarton
        • einer isolierenden Verpackung, die unsere Ware kühl hält
        • mehreren Kühlakkus (je nach Bestellumfang)
        • deine Happy Foie und ggf. Umkarton

        WISSENSWERTES RUND UM DIE VERSANDELEMENT:

        Nachhaltige Isolierverpackung (bei kleinen Bestellungen): Die von uns verwendeten nachhaltigen Isolierverpackungen bestehen größtenteils aus recycletem Altpapier und können in der Papiermülltonne entsorgt werden. Mit dieser neu eingeführten Variante bleibt die Ware beim Versand kühl und die Umwelt wird geschont.

        Thermobox (bei großen Bestellungen): Die von uns verwendete Thermobox ist eine isothermische Verpackung aus extrudiertem Polystyrol, beschichtet mit Aluminiumfolie. Mit gerade mal 5 Millimetern Dicke verfügen unsere Boxen über eine äußerst geringe Wärmeleitung. Das Ergebnis: eine hervorragende Isolierung. Die Kühlkette hält zuverlässig bis zu 48 Stunden, Zeit genug, um Ihnen Ihre Bestellung pünktlich an die Haustür zu liefern. Und das Beste, die Boxen sind wiederverwertbar, brauchen kaum Platz zum Aufbewahren und erzeugen keine extrem störenden Styropor Abfälle.

        Coolpacks: Die Kühlelemente sind tiefgezogene vakuumverschweißte Plastikelemente aus 90/70my PA-PE-Folie mit einer Füllung aus Wasser/Polyacryl-Gel. Ebenso wie die Folie ist auch das zum Einsatz kommende Kühlgel ungiftig, dazu für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert und thermisch schadstofffrei entsorgbar. Für die optimale Einhaltung der Kühlkette sind die Einweg-Kühlelemente zum Zeitpunkt der Verpackung tiefgefroren. ENTSORGUNG: Die Flüssigkeit im Coolpack ist auf Wasserbasis und kann problemlos im Abfluss entsorgt werden.

        Umkarton oder Polstermaterial: Damit deine Gläser während dem Transport nicht beschädigt werden, sind jeweils 6 Gläser meistens in einem Umkarton oder wir sichern die Gläsern mit Polstermaterial aus Altpapier.

        Versandkosten Deutschland

        Wie berechnen für Deutschland folgende Versandkosten:

        VERSANDARTEN ZUSTELLTAGE ZUSTELLZEIT LAUFZEIT KOSTEN
        DPD Food Express Dienstag bis Freitag von 8.00 bis 18.00 Uhr 24h 9,90 EUR*

        *ab einem Bestellwert von 79 € berechnen wir keine Versandkosten.

        Versandkosten EU + Schweiz, Norwegen, UK

        Wie berechnen für Auslandslieferungen folgende Versandkosten:

        VERSANDARTEN ZUSTELLTAGE ZUSTELLZEIT LAUFZEIT KOSTEN ZONE 1/2/3/4
        DPD Express Europa Dienstag bis Freitag von 8.00 bis 18.00 Uhr 24h 15,- / 20,- / 25,- / 30 ,- €** 

        **ab einem Bestellwert von 129 € berechnen wir keine Versandkosten.

        Zone 1: Belgien, Luxemburg, Niederlande, Österreich
        Zone 2: Dänemark, Liechtenstein, Schweiz, Tschechische Republik, Großbritannien, Monaco, Italien, Polen, Slowakei, Slowenien, Ungarn
        Zone 3: Irland, Portugal, Schweden, Spanien, Estland, Finnland, Kroatien, Lettland, Litauen Norwegen
        Zone 4: Bosnien und Herzegowina, Bulgarien, Griechenland, Island, Rumänien, Serbien

        Versandhinweise

        Tag der Lieferung: Du bekommst die bestellte Ware Dienstag bis Freitag ein oder zwei Tage nach deiner Bestellung zugestellt. Berücksichtige bitte, dass wir eine Zustellung am folgenden Tag nur einhalten können, wenn die von dir bestellten Artikel mit dem Status „sofort verfügbar“ gekennzeichnet sind und Ihre Bestellung bis spätestens 10.00 Uhr erfolgt. – Übrigens: Am Montag und am Tag nach einem Feiertag ist keine Anlieferung möglich, da in diesen Fällen die Einhaltung der Kühlkette nicht gewährleistet werden kann.

        Aufgrund der Sendung von verderblicher Ware kannst Du vorab über die DPD EXPRESS Homepage eine Abstellgenehmigung hinterlegen. Damit wird sicher gestellt, dass das Paket, solltest du wirklich nicht am Tag der Lieferung vor Ort sein, doch noch bei dir ankommt.

        Thema Verfügbarkeit: Der auswählbare Zeitraum für einen Liefertermin beträgt fünf Tage. Ist ein Produkt zum Beispiel erst nach vier Tagen verfügbar, erfolgt auch der Versand erst vier Tage nach Eingang der Bestellung. Ist eines der Produkte einer insgesamt größeren Bestellung erst nach vier Tagen verfügbar, dann versenden wir Ihren Einkauf komplett in einem Paket auch erst nach vier Tagen.

        Zeitpunkt der Zustellung & Entgegennahme: Die Zustellung erfolgt standardmäßig zwischen 8.00 und 18.00 Uhr, allerdings entzieht sich der exakte Zeitpunkt der Zustellung unserem Einflussbereich. Bitte stelle daher sicher, dass eine empfangsberechtigte Person im Auslieferungszeitraum anwesend ist*. Ein Tipp: Hinterlasse beim Bestellvorgang doch eine Nachricht an den Paketboten, bei wem er das Päckchen im Zweifelsfall abgeben kann, falls er dich nicht antrifft.

        Unsere Nachricht bei Versand: Wir schicken dir am Tag der Versendung eine E-Mail mit Tracking-Link. Damit kännst du den Weg und die Sendung Ihrer Ware bequem mitverfolgen.
        Wichtig: Aufgrund des erhöhten Aufkommens kann es bei DPD EXPRESS teilweise zu einer Verzögerung der Lieferung um einen Tag kommen.

        *Bei Nichtantreffen am ausgewählten Lieferdatum, akzeptieren wir keinen Widerruf der Bestellung.

        Happy Foie Gras als Steak Rossini und als Pralinen auf Tellern auf dunkelgrauem Hintergrund

        Rezepte mit Happy Foie

        Wie kann ich Happy Foie zubereiten?

        Entdecke Happy Foie Rezepte

        Häufig gestellte Fragen

        Kontaktiere uns gerne, falls deine Frage nicht beantwortet werden konnte.

        Wie bekomme ich die Happy Foie aus dem Glas?

        Du erhitzt dafür am besten etwas Wasser in einem Topf, stellst das Glas mit der Happy Foie mit einer Zange in das heiße Wasser, wartest etwas und dann mit einem heißen Messer am Rand des Glases entlang die Happy Foie-Masse heraustrennen. Et voilà.

        Kann ich Happy Foie braten?

        Ja! Einfach unsere Happy Foie als Bloc aus dem Glas oder direkt die Rolle nehmen und in Scheiben schneiden. Dann in einer sehr heißen Teflon-Pfanne ohne Fett je Seite ca. 20 Sekunden anbraten.

        Wieso sind die Versandkosten so hoch?

        Bei Happy Foie handelt es sich um eine Halbkonserve. Deshalb ist es wichtig, die Bestellungen schnellstmöglich und unter Wahrung der Kühlkette zu versenden. Dies ist nur mit gekühltem Lebensmittelversand und per Express möglich. Dementsprechend fallen die Versandkosten etwas höher aus.