News
Wir sind total froh über den Blog-Beitrag von BOS FOOD zu unserer Happy Foie. Gemeinsam mit unserem Gründer Tobias Sudhoff hat das Team von BOS FOOD ein Rezept mit Happy Foie ausgearbeitet und zubereitet. Dabei ist die Kreation "Faux Gras mit...
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Wir sind total glücklich, in den Gourmet-Tipps von Ambiente Mediterran gelistet zu sein! Neben Trüffeln, Austern und Noilly Prat wird auch über unsere Happy Foie - die Alternative zu herkömmlicher Foie Gras - berichtet. Hier kommst du zum vollständigen Beitrag: https://www.ambiente-mediterran.de/kulinarische-tipps-fuer-feinschmecker/ Folge uns außerdem auf Social...
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Jannik vom Feinschmecker-Blog TastyBits ist geschmacklich großer Foie Gras Fan, fragt sich jedoch: Möchte ich die Delikatesse überhaupt noch verzehren oder gibt es nicht bereits gleichwertige Alterativen am Markt? Und was glaubt ihr, auf welche Produkte ist Jannik bei seiner...
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Hier ein Auszug aus dem Beitrag von Ambiente Mediterran zu unserer Happy Foie: "Wir hatten uns geschworen, niemals etwas über Gänsestopfleber zu schreiben oder gar dafür zu werben. Und dabei bleiben wir auch! Denn die normale Foie Gras ist ein Produkt...
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St. Antony ist wohl einer der ganz großen Shooting-Stars am önologischen Himmel, erst ein Geheimtipp, aber schon bald mit Lagen wie Pettenthal im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Diese großartige Lage mit dem darauf produzierten Großen Gewächs haben...
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